TEMMUZ 2016
Alanında gerçekleştirilen en büyük klinik deney, turna yemişinin semptomatik idrar yolu enfeksiyonları ve global antibiyotik direnciyle mücadelede önemli bir role sahip olduğunu ortaya çıkartıyor.
Bulaşıcı hastalıklar ve idrar yolu enfeksiyonları alanlarında önde gelen uzmanlar; antibiyotik direncinin geldiği endişelendirici noktayı tartışmak, turna yemişinin semptomatik idrar yolu enfeksiyonlarını azaltmada besin desteği olabileceği ve sonuç olarak dünya genelinde antibiyotik kullanımını azaltmada faydalı bir strateji olabileceği sonucunu gösteren önemli bir çalışmaya ait bulguları sunmak üzere Londra’da bir araya geldi.
Amerikan Klinik Beslenme Dergisi (American Journal of Clinical Nutrition) tarafından kısa bir süre önce yayınlanan çalışmaya göre, günde 240 ml turna yemişi suyu içmek, kadınlarda idrar yolu enfeksiyonunun yinelenmesinde hastalık semptomlarını neredeyse yüzde 40 oranında düşürüyor. Sonuç olarak da, hastalığın tedavisinde kullanılan antibiyotik kullanımı da düşüş gösteriyor.
ENFEKSİYON BAŞLAMADAN TÜKETİLMELİ
Bulaşıcı hastalıklar uzmanı ve Boston Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde Tıp Profesörü olan Dr. Kalpana Gupta, turna yemişinin dünya genelinde antibiyotik kullanımını azaltabileceğine ve yineleyen idrar yolu enfeksiyonu semptomları yaşayan kadınlar için hayat kalitesini önemli ölçüde artırabileceğine inanıyor. Gupta, “Turna yemişinin fayda sağlamasında önemli olan, enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olmak için her gün bir bardak turna yemişi suyu tüketmektir. Pek çok insan idrar yolu enfeksiyonu başlamadan turna yemişi suyu içmiyor, böyle olunca da semptomlar başladığında antibiyotiğe ihtiyaç duyma olasılıkları artıyor.” dedi.
NASIL İŞE YARIYOR?
Turna yemişi, bakterinin yapışarak enfeksiyona neden olmasını önleyen A Tipi PAC’lar (veya proantosiyanidinler) başta olmak üzere çok önemli bir bileşime sahip. PAC’lara ek olarak yeni çalışmalar, PAC’lar gibi E. coli’ye karşı benzer antibakteriyel özelliklere sahip yeni bir bileşen sınıfı olan ksiloglukan oligosakkaritleri gösteriyor. Bu, turna yemişi içerisinde yer alan birden fazla, benzersiz öğelerin sağlığınız için sıkı bir şekilde çalıştığı anlamına geliyor.
Bu bileşenler aralarında turna yemişi suyu kokteyli, yüzde 100 turna yemişi suyu, diyet turna yemişi suyu, kurutulmuş turna yemişi ve turna yemişi ekstraktının da yer aldığı çeşitli ürünlerde bulunabilir, ancak turna yemişi ve idrar yolu enfeksiyonlarını kapsayan araştırmanın büyük bir kısmında turna yemişi suyu kullanıldı.