Soslu Somon Izgara

HABER MERKEZİ
www.bizimyemeklerimiz.com’dan alın­mış­tır.

Mal­ze­me­ler:

  • 150 gram somon

Sos için:

  • 2 diş sarımsak
  • 1 çor­ba kaşı­ğı salça
  • Yarım çay bar­da­ğı sıvı yağ
  • 2 adet patates
  • 1 çay kaşı­ğı safran
  • Ser­vis için deniz börülcesi

 

Hazır­la­nı­şı: Somo­nu ızga­ra­da önlü arka­lı pişi­rin ve ser­vis taba­ğı­na alın. Sos için ince kıyıl­mış sarım­sak ve sal­ça­yı sıvı­yağ­da sote­le­yin. Haş­lan­mış ve ren­de­len­miş pata­tes ile saf­ra­nı ila­ve edin. 2–3 daki­ka daha sote­le­me­ye devam edin. Izga­ra somo­nu hazır­la­dı­ğı­nız sos ve haş­la­nıp ayık­lan­mış deniz börül­ce­si ile bir­lik­te ser­vis yapın.

Share via emailShare on WhatsApp Share

HABER MERKEZİ

See aut­ho­r­’s posts

İlgili Haberler

Leave a Comment